lördag 22 januari 2011

Köttfärslimpa.

Jag är en sucker för husmanskost! Tycker att det är det absolut godaste man kan äta! Så i veckan gjorde jag en köttfärlimpa! Mums.
~

med på bild är ej lingon och sallad

~

Nötfärs

Vitkål

Lök

Vitlök

Ägg

Grädde

Ströbröd

Svartpeppar

Vitpeppar

Salt

Paprikapulver

Knorr´s kött och grillkrydda


Fräs hackad vitkål, lök och vitlök. Låt svalna.

Blanda alla ingredienser och forma till en limpa.

Grädda i 200 grader. Lägg på folie mot slutet om det blir för mycket färg.


Gör en gräddsås på köttsaften som blir efter limpan.

Servera med potatis, rårörda lingon och grönsaker.

~

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar