Kassler

Jag gillar inte kött särskilt mycket. Men då resten av familjen inte har något emot det får ju jag försöka komma på rätter som jag också gillar. Idag blev det en med kassler.

Hittade ett mycket bra recept på nätet.

~

6 port kokt ris
½ kg kassler
1 purjolök
3 dl grädde
1 dl majonnäs
½ dl chilisås
ca 200 g riven ost

Jag la till 5 msk creme fraiche

~

Blanda samman det kokta riset, kasslerbitarna och purjolöksstrimlorna i en ganska stor ugnsform.
Blanda grädde, majonnäs och chilisås. Häll detta över det blandande riset, kasslern och purjolöken i ugnsformen.
Riv till sist osten och strö ovanpå.

225 grader i 2o minuter.

~

Det här kommer jag garanterat att göra om. Snabbt som busen gick det dessutom!

~